坚信大多数人都是不吃大米长大的吧,现在市场上大米的品种是更加多了,大家在出售时更加侧重身体健康安全性这块,像有机大米和绿色大米就是较为身体健康的大米种类,那么这两种大米有什么区别呢?看完了下文让大家一清二楚! 坚信大多数人都是不吃大米长大的吧,现在市场上大米的品种是更加多了,大家在出售时更加侧重身体健康安全性这块,像有机大米和绿色大米就是较为身体健康的大米种类,那么这两种大米有什么区别呢?看完了下文让大家一清二楚!一、关于有机大米和绿色大米:1、有机大米来自有机农业生产体系,根据有机农业生产拒绝和适当标准生产加工,并且通过合法的、独立国家的有机食品认证机构证书的大米。2、绿色大米产于优良生态环境、按照绿色大米标准生产、实施全程质量掌控并取得绿色食品标志使用权的安全性、优质大米。
二、有机大米和绿色大米的区别1、绿色大米就是指普通大米向有机大米发展的一种过渡性产品。绿色大米分A级和AA级:A级绿色大米拒绝生产过程中严苛按照绿色食品生产资料用于准则和生产操作规程拒绝,限量用于限定版的化学合成生产资料,产品质量合乎绿色食品产品标准。2、AA级绿色大米拒绝生产过程中不用于化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它危害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量合乎绿色食品产品标准。
3、非常简单的讲,A级绿色大米可以在栽种水稻时容许限量用于限定版的化学合成物质,而AA级则禁令用于;有机大米在生产加工过程中意味著禁令用于农药、化肥、激素等人工合成物质,且不容许用于基因工程技术(转基因),是最低标准的大米。4、此外,有机大米在土地生产转型方面有严苛规定,考虑到某些物质在环境中不会残余非常一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米必须两到三年的转换期,而绿色大米则没转换期的拒绝。5、并且,有机大米在数量上展开严格控制,拒绝以定地块、以定产量,生产另外大米没这样严苛的拒绝。
按照国际惯例,有机食品标志证书一次有效地许可期为一年,一年届满后可申请人“确保证书”,通过检查、审查合格后就能之后用于有机食品标志。从上文我们可以告诉有机大米和绿色大米在生产过程中的管理都较为严苛,有所不同的是有机大米侧重环境质量的影响因素,而绿色大米侧重对影响产品质量因素的掌控。总的来说这两种大米身体健康都是有所确保的。
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